Primeros
(Elegir 1 cada dos personas)
Ensalada Gourmet con Queso de Cabra Caramelizado Frutos Secos y Salsa de Miel y Mostaza
Ensalada de Asadillo Manchego con Ventresca de Atún
Tomate con Ventrescas Aliñado con Aceite de Oliva Virgen Extra
Croquetas de Jamón Ibérico
Terrina de Foie Caramelizada con Menbrillo
Fideguá
Fideuá Negro con Chipirones y Almejas
Fideuá Señoret con Pollo, Chipirones, Gambas, Rape, Judías Verdes y Guisantes